Сегодня я хочу поздравить всех кондитеров от имени всех сластен и сладкоежек с профессиональным праздником - Днем кондитера! Хочется пожелать, чтобы ваша жизнь складывалась из таких ингредиентов: с ...

Знаете ли вы, что такое урбеч? До недавнего времени, я тоже точно не могла сказать, что собой представляет этот полезный национальный дагестанский продукт, хотя не раз его пробовала и не раз его мн ...

Некоторое время назад, я рассказала вам о необычном плоде – маклюре (адамовом яблоке) – настоящем природном Божьем Даре! Ссылку на публикацию вы найдете в конце. А сегодня я хочу предложить вам ре ...

Беляши – удивительно вкусные пирожки, которые наряду с чебуреками были воскресным лакомством моего детства. Уверена, что люди моего поколения помнят лоточников, которые продавали беляши на улице, в ...

Как вы думаете, впадают ли белки в спячку? Возможно, вам покажется такой вопрос странным. Но, продолжая наблюдать за своими подружками-белками, я обратила внимание, что с наступлением осенней непо ...

Недавно я рассказывала вам о мечте любого гурмана – съедобном папоротнике орляке (ссылка в конце публикации). Побеги папоротника орляка обладают потрясающим вкусом и содержат максимальное количеств ...

Мечта любого гурмана - папоротник орляк. Этот деликатесный продукт можно добыть только ранней весной, когда папоротник выпускает новые побеги. Собирают и используют в пищу «рахисы» орляка высотой ...

Оказывается (я не знала), ежегодно в первый понедельник октября во многих странах отмечают Международный день врача (International Doctor’s Day), который считается днём солидарности и активных дейст ...

В последние время, гуляя в парковой зоне, я очень часто встречаю деревья с потрясающими рисунками на стволах в трещинах коры. Это и забавные мультяшные персонажи, и сказочные герои, и даже копии из ...

В Московском зоопарке есть особая «Книга рационов», в которой перечислены диеты для всех его обитателей. Разумеется, есть там страничка и для белок. Белки всеядны – они едят разнообразные продукты ...

То, что я люблю шоколад, чёрный и горький, знают все мои друзья. Да, я люблю шоколад горький, но с изысканным вкусом и, желательно, с какой-нибудь «изюминкой». Я люблю шоколад! Это – аксиома! Но ...

2 августа - Ильин день, День пророка Ильи - праздник, который посвящен самому первому почитаемому Святому на Руси. В IX в Киеве в честь этого Святого был построен первый соборный храм, а княгиня Ол ...

«Почтем Петра, каменя веры, и Павла, истиннаго учителя…» Заканчивается Петров пост и сегодня,12 июля, Церковь празднует Память первоверховных апостолов Петра и Павла. Праздник, установленный в пам ...

Если мы посмотрим на сухофрукты (например, на чернослив и курагу) на прилавках магазинов и рынков, то сразу обратим внимание на их неестественный блеск. Возникает ощущение, что сухофрукты, как будт ...

Мёд – это продукт, без которого не обходится мой ежедневный рацион. И я ем мёд не только потому, что это полезный продукт, а просто потому, что мне по душе медовый вкус. Поэтому, увидев на странич ...

Как мы уже с вами выяснили, в настоящее время, половина населения земного шара страдает от деформации стопы и от плоскостопия. Одним из видов деформации стопы, является вальгусное плоскостопие, кот ...

Елена Брониславовна (elena_bronislavovna) не только удивительная Полесская кудесница, творящая настоящие кулинарные шедевры, но и удивительно разносторонний человек, интересующийся, ищущий, совершен ...

Вчера был Праздник – День Святой Троицы. Но Праздник Троицы - это не один день, а три дня: - воскресенье (Зелёное или Клечальное) - Троица; - понедельник (Клечальный) - Духов день; - вторник - Б ...

3 июня – ИмЯнины Елены и Константина, День Ангела Хранителя всех тех, кто носит эти имена. В течение года Святые с именем Елена и Константин почитаются не один раз, но сегодня, 3 июня православная ...

Николай Чудотворец считается заступником детей и покровителем всех путешественников, моряков, студентов и торговцев. У Святого Николая люди просили защиты и благословения для всех домочадцев и для ...