Продолжаю одуванчиковую тему.
Казалось бы, одуванчик, повсеместно распространенный в наших умеренных широтах, известен каждому из нас, но как мало мы о нем знаем на самом деле.
Одуванчик, являясь многолетним растением и типичным представителем сорняков, тем не менее, обладает рядом очень полезных свойств.
С одной стороны, такие свойства одуванчика, как его живучесть, неприхотливость, способность размножаться корневищами и давать огромное количество семян, делают его злостным сорняком, но с другой стороны, одуванчик – прекрасный медонос, желтые цветки которого содержат огромное количество нектара.
И, конечно, одуванчик, благодаря своему химическому составу, обладает массой полезных целебных свойств.
В прошлой статье, я уже частично перечислила полезные компоненты, входящие в состав одуванчиков, но не грех повториться.
Итак, полезные свойства одуванчиков обусловлены его составом, это:
- Витамины A, B, C и E (токоферол).
Например, концентрация витамина A в одуванчике превышает концентрацию данного витамина в моркови, а все мы знаем, как важен этот витамин для наших глаз.
Витамины группы B, в основном, сконцентрированы в корневище растения.
В частности, в состав одуванчика входит витамин B4, который способствует нормализации состава крови, повышает гемоглобин и регулирует уровень сахара в организме, а так же витамины этой группы обеспечивают правильную работу нашей нервной системы.
- Антиоксиданты.
Наибольшее количество антиоксидантов, которые способствуют выведению токсинов и других вредных веществ из организма, можно обнаружить в составе цветков одуванчика.
- Органические кислоты.
В составе одуванчиков содержатся такие ценные органические кислоты, как линолевая, линоленовая, олеиновая и пальмитиновая.
- Инулин.
Инулин — это растительный полисахарид, который является стимулятором восстановления клеточных структур, способствует выведению из тканей вредных веществ и нормализует показатели сахара крови.
- Терпентин.
В состав корневища одуванчика входит удивительное вещество — терпентин, которое отвечает за регуляцию потоотделения.
Какое это может иметь практическое значение?
Оказывается, если у вас высокая температура, жар, лихорадка — настойки и отвары из корневища одуванчика помогают сбить температуру, а также их можно использовать при отеках, чтобы избавить организм от лишней жидкости.
- Стерин.
Благодаря входящему в состав корней одуванчика этого натурального стероида, одуванчик обладает мочегонным свойством и способен оказывать желчегонное действие.
Так же в состав одуванчиков входят эфирные масла, клетчатка, крахмал, танин, растительные сахара и еще масса полезных микроэлементов.
А теперь, попробую перечислить основные полезные свойства одуванчиков.
Полезные свойства одуванчиков:
- антибактериальные свойства одуванчика, благодаря чему отвары на основе его корня можно использовать в борьбе с гельминтами, другими червями-паразитами и для подавления активности различных патогенных бактерий;
- ранозаживляющие свойства, сок одуванчика способствует затягиванию ран;
- корни одуванчика можно использовать для нормализации работы желудочно-кишечного тракта, так как в их состав входят вещества, которые стимулируют синтез желудочного сока, помогают в лечении гастрита с низкой кислотностью, помогают справиться с запорами и способны гасить очаги воспаления в пищеварительном тракте;
- одуванчик может оказать помощь при простудных заболеваниях и заболеваниях верхних дыхательных путей, что связано с тем, что корни одуванчика способствуют отхождению мокроты, снятию жара и других симптомов простуды;
- полезные свойства одуванчиков проявляются в их очищающем эффекте, например, он способен очищать кровеносные сосуды от холестериновых бляшек, очищать печень, являясь сильным желчегонным средством, а за счет этого способствовать лечению подагры, варикоза, ревматоидного артрита, экземы и других кожных заболеваний;
- входящие в состав одуванчика вещества оказывают помощь в укреплении иммунитета, поэтому напиток из сока одуванчика рекомендуют пить весной в целях профилактики авитаминоза, а так же это снижает риск развития онкологии;
- входящие в состав сока одуванчика железа и магния, полезны для страдающих анемией, для повышения гемоглобина;
- одуванчик — это средство для нормализации работы сердечно-сосудистой системы, в частности, нормализует артериальное давление и предупреждает развитие инсультов;
- нормализация деятельности нервной системы, повышение работоспособности, борьба с бессонницей — в этом тоже может нам помочь одуванчик;
- благодаря входящим в состав растения каротиноидов и витамину A, одуванчики поддерживают остроту нашего зрения;
- одуванчик положительно влияет на половую функцию и нормализует гормональный фон.
Одуванчик можно использовать не только перорально, его полезные качества нашли и наружное применение.
Например, при укусе насекомых, можно наложить на это место повязку с измельченным до кащицы листом одуванчика, оставив ее на 2-3 часа, а для снятия воспаления и увеличения лактации при кормлении ребенка помощь может оказать компресс из замоченных в горячей воде листьев растения.
Но, главное, о чем надо помнить - это о том, что говорить о полезных свойствах одуванчиков можно только тогда, когда собирают их не в черте города и не вдоль проезжих дорог и, конечно, никакого самолечения.