Рыбий жир – главный витамин советских времен.
Проглотить чайную ложечку этого витамина, препротивного на вкус и с ужасным рыбным запахом, для каждого ребенка было настоящим испытанием.
Затем значимость рыбьего жира, как универсального витамина, стала сходить на нет, и постепенно рыбий жир практически исчез с аптечных прилавков.
А если мы зайдем в аптеку сегодня, то можем увидеть два препарата, которые на первый взгляд могут показаться одинаковыми:
- рыбий жир;
- рыбный жир.
Уверена, что многие не очень даже обращают на это внимание.
Рыбий жир и рыбный жир, что собой представляют эти препараты, чем отличаются по составу и одинаковую ли пользу приносят?
Давайте разбираться!
Рыбий и рыбный жир, безусловно, имеют общее происхождение, но сырье для их производства разное, соответственно, у них разный состав (содержание полезных компонентов) и разный результат от их применения.
1.Что же выступает в качестве сырья для получения рыбьего и рыбного жира?
- Рыбий жир – это вытяжка из печени рыб жирных пород, таких как треска, скумбрия, сельдь, норвежский лосось.
- Рыбный жир получают из самой тушки рыбы – это мышечное мясо и прилегающий к нему подкожный жир (наиболее качественный рыбный жир получают из тканей рыб семейства лососевых).
2. Состав рыбьего и рыбного жира тоже различается.
- Печень жирных пород рыб, являющаяся сырьем для получения рыбьего жира, содержит большое количество жирорастворимых витаминов А, D, Е, которые в таком составе хорошо усваиваются организмом (поэтому и рекомендуют принимать детям).
Напомню:
- витамин А необходим для поддержания остроты зрения, для здоровья волос, ногтей и кожи;
- витамин D – это поддержка и восстановление костной ткани (кальций и фосфор усваиваются только в присутствии витамина D), а также укрепление иммунитета и профилактика рахита;
- витамин Е - это антиоксидант, предупреждающий преждевременное старение и защищающий от воздействия свободных радикалов.
Но, при этом надо помнить, что перенасыщение этими витаминами организма так же опасно, как и их дефицит, поэтому рыбий жир надо принимать с осторожностью, рыбий жир не годится для длительного приема и его не стоит сочетать совместно с другими витаминами.
Современные технологии позволяют получать максимально очищенный, высококачественный рыбий жир.
Дело в том, что печень играет роль природного фильтра и накапливает в себе соли тяжелых металлов и токсины, поэтому рыбий жир из печени рыб подвергается тщательной очистке.
Делаем вывод: рыбий жир – это источник витаминов А, D, Е.
- Рыбный жир по составу отличается, его основное богатство – это полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3.
Организм человека эти кислоты не синтезирует, но они необходимы ему для поддержания работоспособности всех внутренних органов и систем, для выведения из клеток свободных радикалов, для повышения иммунитета, для снижения уровня холестерина, для укрепления сосудов и борьбы с воспалительными процессами.
В составе рыбного жира совсем мало витаминов, но зато концентрация Омега-3 может достигать 30%.
Раз в составе рыбного жира практически нет витаминов, то его можно принимать вместе с другими витаминными комплексами и на протяжении длительного времени.
Рыбный жир, в отличие от рыбьего жира рекомендуется для людей более зрелого возраста.
Как же нам не ошибиться и сделать правильный выбор между рыбьим и рыбным жиром, чтобы получить именно тот эффект, на который рассчитываете?
На упаковке с рыбьим жиром указывается «Liver Oil» или «TRAN», а на упаковке с рыбным жиром - «Fish body oil».
Обязательно обращайте на это внимание, консультируйтесь с врачом и будьте здоровы!