Баня – это оздоровление тела и отдых для души.

История появления бань и банные традиции уходят корнями в далекое прошлое и каждый народ на земном шаре создал свой идеальный вариант бани.

В нашей стране лидерство принадлежит русской бане, возраст которой насчитывает несколько десятков веков и которая представляет собой классический вид паровой бани со средним подогревом и достаточно высокой влажностью.

В чем же заключается изюминка русской бани и какие ее виды существуют?

Русская баня бывает двух видов:

- баня по-чёрному;

- баня по-белому.

Давайте вместе попробуем найти ответ на вопрос, чем эти два вида бани отличаются и какая баня белая или чёрная полезнее?

С незапамятных времен на Руси бани топились по-чёрному, в таких банях наши предки парились не только без дымохода (что является их главным отличием), но и без света.

Итак, всем стало понятно, что главная отличительная особенность бани по-чёрному – это полное отсутствие дымохода и когда каменка (печь) растапливается, то дыму некуда деваться, он остается внутри, расходится по всему помещению и, тем самым, хорошо его прогревает.

В результате, все внутренние поверхности парилки покрываются слоем копоти и сажи – отсюда и пошло название бани – баня по-чёрному.

Обычно, помещение под чёрную баню имело довольно низкую дверь, окна, застекленные в 2-3 стекла и небольшое отверстие в одной из стен (через которое выпускался дым), расположенное таким образом, чтобы прежде чем выйти наружу, этот дым проходил через все помещение, хорошо его прогревая.

Это отверстие открывали еще и в том случае, когда нужно было поддать пару.

Такая конструкция бани по-чёрному была необходима для лучшего сохранения тепла.

Конечно, сразу возникает вопрос, как же можно остаться чистым в такой бане, если после каждой топки на поверхности остается слой копоти и сажи, а в воздухе висит дым?

Да, чтобы топить баню по-чёрному, нужно быть настоящим мастером банного дела, иначе жара не будет, а воздух так и останется дымным.

Для того чтобы протопить баню по-чёрному, в начале дровами растапливают печь, поддерживают в ней огонь 2-3 часа, а затем несгоревшие угли и золу выносят на улицу и открывают окна и двери, чтобы дать помещению хорошо проветриться.

После этого парилку, которая одновременно является и моечной, закрывают на час-полтора, чтобы выветрился угарный газ, и там можно было бы париться в удовольствие.

Чёрная баня очень полезна и у нее есть ряд преимуществ перед белой баней.

- Баня по-чёрному быстрее прогревается и дольше сохраняется тепло, при этом теплый воздух концентрируется не под потолком, как в белой бане, а внизу.

- В бане по-чёрному, благодаря высокой концентрации дыма и жаре, которые отлично дезинфицируют все поверхности и вызывают гибель всех болезнетворных бактерий и грибков, невозможно ничем заразиться.

Дезинфекция происходит благодаря содержащимся в дыму фенолу, формальдегиду и уксусной кислоте, но в легкие человека эти вещества не попадают, потому что баня по-чёрному сначала топится, и только потом, когда температура стен сравнивается с температурой воздуха, в ней начинают париться.

Можно с уверенностью сказать, что баня по-чёрному намного гигиеничнее бани по-белому, в старые времена на Руси даже рожали в банях, настолько они были стерильны.

- Сажа, осевшая на все поверхности, отлично впитывает в себя все неприятные запахи, в том числе и запах пота.

И еще один любопытный факт: копоть в чёрной бане покрывает лишь верхнюю часть стен и потолок, а пол и полки остаются чистыми.

- Копоть улучшает и температурные свойства бани, это свойство было подмечено и сейчас, нередко в современных парных искусственно затемняют стены.

- Чёрная баня не нуждается в дополнительной вентиляции, так как дым уходит сквозь бревенчатые стены.

- Только в бане по-чёрному сохраняется характерный банный аромат, исходящий от влажного нагретого дерева, да и дрова, которыми топится печь, выделяют полезные вещества и приятные ароматы.

- Расход дров в чёрной бане гораздо меньший и в ней быстрее достигается нужная температура.

Конечно, сегодня значительно чаще мы паримся в бане по-белому, не всем нравится сажа и копоть на стенах, да и топить белую баню проще.

Печь-каменка в бане по-белому имеет дымоход, поэтому дым и все продукты сгорания выводятся в атмосферу, не попадая в парилку и моечную, оставляя стены и потолок чистыми.

Для образования пара используются нагретые в печи камни, которые периодически поливают водой или квасом.

Да, баня по-белому более комфортабельная, в ней есть, например, теплый предбанник, в котором можно отдохнуть и почаевничать.

Но, как это не покажется вам странным, в последнее время все больше людей, один раз побывав в настоящей чёрной бане, навсегда становятся ее верными поклонниками.

Что может быть лучше аромата прокопченного дерева, запаха свежего пропаренного веника, хмельного пара хлебного кваса, а после этого прозрачная гладь речной или озерной воды летом и чистый белый снежный сугроб зимой!

Настоящее удовольствие!

Несмотря на то, что эти два вида русской бани отличаются друг от друга, польза, которую они приносят, несомненная: чередование пара и охлаждения тренирует и тонизирует сосуды, укрепляет иммунитет, поддерживает дыхательную систему и наше здоровье в целом.

И, если у наших предков выбора не было, то сейчас каждый вправе выбрать для себя баньку по душе!