В период наступления менопаузы и климакса у женщин происходит изменение гормонального фона.
А как известно, гормоны помогают контролировать, практически. все физиологические процессы, протекающие в нашем организме, в том числе, и процессы метаболизма, и процессы, связанные с нашей иммунной и репродуктивной системами.
Правильный гормональный баланс жизненно необходим для нормального функционирования организма, а с наступлением менопаузы этот баланс нарушается, следовательно и весь организм начинает давать сбои.
Сегодня наш разговор пойдет о том, как рацион питания влияет на гормоны в период менопаузы и что собой представляет питание при климаксе.
Питание при климаксе имеет большое значение, так как определенные продукты, входящие в ежедневный рацион, могут восстановить, или наоборот, разрушить баланс гормонов организма. Поэтому сбалансированная диета имеет важное значение в период менопаузы и климакса.
Главным женским половым гормоном является эстроген, который регулирует менструальный цикл и создает необходимые условия для оплодотворения яйцеклетки, т.е. отвечает за репродуктивную функцию.
Во время менопаузы уровень эстрогена может сильно колебаться и, в конце концов, резко снижается.
Это и приводит к появлению ярких симптомов менопаузы, таких как приливы, ночная потливость, нарушение менструального цикла.
Получить эстрогены из продуктов питания невозможно, но некоторые растительные продукты содержат фитоэстрогены - особые растительные вещества, которые по своей химической структуре сходны с эстрогенами, поэтому их необходимо внести в своей рацион питания при климаксе.
Это группа химических субстанций, которые, не являясь ни гормонами, ни эстрогенами, способны в организме женщины вызвать эффекты, подобные половым гормонам. К ним относятся флавоны, изофлавоны, куместаны и лигнаны.
Поэтому питание при климаксе должно предусматривать употребление в пищу продуктов богатых фитоэстрогенами может облегчить некоторые симптомы менопаузы.
Самым богатым диетическим источником фитоэстрогенов является соя.
Она особенно богата изофлавонами.
Было проведено много исследований связанных с влиянием изофлавонов, содержащихся в сое, на организм женщин.
Результаты довольно противоречивы, но одно несомненно: соевые продукты могут помочь решить некоторые проблемы, связанные с состоянием менопаузы.
Согласно Американскому журналу клинического питания есть реальные доказательства того, что, например, употребление сои уменьшает частоту климактерических приливов, примерно, наполовину, снижают риск развития ишемической болезни сердца и остеопароза, улучшают уровень холестерина крови.
Еще одним важным источником фитоэстрогенов является льняное семя. Не забывайте включать его в свое питание при климаксе и менопаузе.
В нем содержится такой тип фитоэстрогена, который получил название лигнан.
Свойства лигнанов аналогично свойствам изофлавонов, содержащихся в сое.
Благодаря наличию фитоэстрогена лигнана в своем составе, льняное семя:
- благоприятно влияет на состояние кожи, которая в период менопаузы становится сухой и менее эластичной;
- помогает контролировать массу тела, увеличивающуюся в период климакса и менопаузы;
- уменьшает тяжесть и частоту приливов;
- снимает тахикардию;
- улучшает настроение;
- повышает либидо;
- является источником витаминов и микроэлементов.
Важными для организма гормонами являются инсулин и глюкагон - гормоны поджелудочной железы, которые являются антогонистами и принимают активное участие в обмене веществ: влияют на количество глюкозы в крови, а также на соотношение жиров и мышечной массы.
В период менопаузы баланс между инсулином и глюкагоном нарушается, в результате чего поднимается уровень сахара в крови и со временем может развиться диабет.
В период менопаузы под влиянием нарушенного баланса этих гормонов происходит увеличение массы тела и меняется его форма. Жир откладывается на талии, животе, бедрах и фигура приобретает, довольно часто, форму груши или яблока.
Именно поэтому так важно уделять внимание питанию при климаксе и менопаузе, поддерживать контролируемую и сбалансированную диету. Потребление слишком большого количества калорий 100% приведет к тому, что вы будете набирать вес.
Количество калорий, которые вы получаете ежедневно с пищей, должно быть равно тому количеству, которое вы сжигаете.
Заботясь о своем питании при климаксе и менопаузе, выбирайте сложные углеводы, такие как овес, отруби, хлеб из цельнозерновых культур, бобы, чечевицу и овощи, вместо рафинированных углеводов, таких как белый хлеб, крекеры, печенье и белый сахар.
Кортизол – гормон, который выделяют надпочечники и получивший название гормона стресса.
Сама по себе менопауза – это уже стресс для организма, поэтому в этот период уровень кортизола увеличивается. Это приводит к повышению давления и накоплению висцерального жира.
Оказывается, что употребление кофе и алкоголя вызывает увеличение секреции кортизола. Поэтому в период менопаузы или климакса желательно ограничить потребление кофе и алкоголя.
Внесение некоторых корректив в ваши привычки, в ваш ежедневный рацион питания при климаксе и менопаузе, потенциально, может иметь большое значение для вашего здоровья в этот период.
Внесенные коррективы в питания при климаксе и менопаузе, переход к сбалансированной диете может облегчение симптоматику в течение одной-четырех недель.
Эти временные рамки сильно варьируют, так как дисбаланс гормонов у женщин различен.
www.healthline.com