Мы с вами выяснили, что пить пиво можно, но в разумных пределах.
Не забывайте о том, что систематическое потребление пива и большой «литраж» способствуют развитию цепи отрицательных реакций в вашем организме.
Каких? Постараемся разобраться ниже.
Несмотря на то, что пиво напиток слабоалкогольный, в нем тоже содержится этиловый спирт. Выпивая несколько кружек пива в день, вы даете своему организму такую же нагрузку, как выпивая 100 г водки. Стоит задуматься!
На практике подтверждено, что именно пиво из всех алкогольных напитков, оказывает самое пагубное воздействие на гормональную систему организма. Употребление пива приводит к появлению женских признаков у мужчин и мужских – у женщин.
Мужчины чаще пьют пиво, чем женщины. Поэтому риск изменения гормонального фона у них значительно выше. Алкогольные напитки, такие как пиво, особенно сильно могут снизить уровень тестостерона – мужского полового гормона.
А его низкий уровень приводит к снижению эректильной и репродуктивной функций организма.
Надо отметить, что за последние десятилетия уровень тестостерона в мужском организме упал в 1,5 – 2 раза и гормональный сбой может произойти в любом возрасте, даже юном.
Снижение тестостерона в наше время стало проблемой не только пожилых, но и молодых мужчин. Во многом это определяется непомерным количеством выпиваемых слабоалкогольных напитков, среди которых пиво занимает первое место.
Визуально это сразу будет бросаться в глаза, так как снижение уровня тестостерона в организме мужчины приводит к увеличению веса тела и появлению «пивного» живота.
На практике подтверждено, что у 52% мужчин с ожирением уровень тестостерона находится в нижнем конце нормального диапазона.
Считается, что мужчины склонны пить больше, чем женщины, примерно, в три раза. Поэтому связь между увеличением веса и употреблением алкоголя сильнее проявляется у мужчин, чем у женщин.
А вот последствия влияния пива бывают более серьезными у женщин, чем у мужчин.
Женский организм устроен значительно сложнее и его гормональный фон меняется ежемесячно. Вместе с пивом в организм женщины попадает дополнительная доза эстрогена – женского полового гормона.
Если у мужчины – любителя пива, происходит снижение влечения к противоположному полу, то у женщины наоборот – влечение увеличивается за счет переизбытка гормонов.
Но это не самое страшное в данной ситуации. Возможны более серьезные последствия, бесплодие – одно из них.
Тот факт, что пиво воздействует на состояние репродуктивных женских органов, позволяет говорить о повышении риска возникновения рака груди. Это не 100% утверждение, но то, что именно пиво в некоторых случаях провоцирует новообразования, доказано практически на лабораторных крысах. Поэтому и вероятность зависимости между пивом и возникновением раковой опухоли, неоспорима.
А вот рак прямой кишки и кишечника у женщин – любительниц пенного напитка, научно обоснован и доказан. Процент заболевших среди «пивоманш» на 40-50% выше, чем у тех, кто к пиву равнодушен.
Подумайте, стоит ли поддаваться сиюминутному желанию выпить еще одну кружечку пива?!
То, что в умеренных дозах приносит пользу, в больших может оказаться губительным для вашего организма.
В завершении пивной темы, я хочу сравнить пиво с другими алкогольными напитками.
Сравним напитки по содержанию чистого алкоголя.
В мире существует такое понятие, как «стандартная доза». Согласно данным Американского Национального института здоровья она составляет 14 г чистого алкоголя. У каждого вида алкогольного напитка эта "стандартная доза" будет отличаться.
Приведу конкретные данные:
- пиво (5%) – 335 мл;
- столовое сухое вино (12%) – 147 мл;
- крепленое вино, например, портвейн – 88 – 118 мл;
- 40-градусные напитки - 44 мл.
С другой стороны, мы можем провести сравнение по калорийности алкогольных напитков. За единицу объема возьмем то количество мл, которое составляет «стандартную дозу».
- пиво – 153 килокалории;
- красное вино – 125 килокалорий;
- крепкие напитки – 97 килокалорий.
Результат не требует комментариев. Из перечисленных напитков, конечно, самым калорийным является пиво. Крепленые и сладкие вина в сравнении не участвуют.
Но не только калорийность выпиваемого нами напитка, будет влиять на изящность нашей талии, главное, в количестве потребляемого алкоголя и частоте его потребления. Если за один раз вы будете употреблять более 4-5 «стандартных доз» и увлекаться этим ежедневно, то, естественно, ваш вес будет расти.
Давайте, попробуем более детально сравнить пиво и вино.
Сравнить их вкусовые качества невозможно, это также невозможно, как сравнить чай с кофе. Приверженцы есть и у одного, и у другого напитка.
Но можно задать ряд вопросов и найти на них ответы:
1. Из-за какого напитка мы быстрее набираем вес?
Практически на этот вопрос мы уже ответили выше. С точки зрения стройности вино имеет больше преимуществ.
2. Какой напиток дает более быстрое опьянение?
Учеными Техасского университета был проведен эксперимент с группой мужчин, одна часть из которых пила пиво, а другая вино на протяжении 20 минут. В результате, пьющие вино опьянели через 54 минуты, а пьющие пиво – через 62 минуты. Следовательно, бокал вина выведет нас из строя быстрее, чем пол-литра пива.
3. Какой из напитков вызывает более тяжелое похмелье?
Самый страшный враг пьющего человека – это похмелье. Каждый из нас, хоть раз в жизни, испытал это состояние. Ученые до сих пор с уверенностью не могут ответить на вопрос, что является причиной такого состояния: обезвоживание, токсичные добавки, придающие напитку вкус и аромат, или еще что-то другое.
Вопрос слишком неоднозначный, чтобы определить победителя. В данном вопросе пиво и вино абсолютно равны.
4. Какой напиток полезнее для здоровья?
Существует мнение, что красное вино - хорошая профилактика сердечнососудистых заболеваний, инсульта, диабета, и в целом, способствует омоложению организма. И это вполне справедливо. Происходит это благодаря содержащимся в красном вине полифенолам, которые снимают воспаления и защищают организм от повреждений химическими веществами. Именно в красном вине их содержится больше всего.
В пиве тоже присутствуют полифенолы, но в значительно меньшем количестве. Их, примерно, столько же, сколько и в белом вине. Наличие этих полезных веществ, совсем не означает, что мы должны обязательно выпивать ежедневно по бокалу красного вина, несмотря на то, что именно вино оказалось победителем.
Не стоит огорчаться и любителям пива. Один бокал не нанесет вреда, а настроение вам обязательно поднимет.
Пиво или вино? Каждый решает для себя. Главное, не надо их смешивать и помнить о «стандартной дозе».
authoritynutrition.com